LA CASA CHURRA

Pues por el nombre, uno ya se imagina que puede encontrar aquí, así es, churros. Es un restaurante relativamente nuevo, y que ha ido aumentando en popularidad.

ARROCES DEL BABY FACE

Baby Face, un luchador famoso y talentoso a finales de los 80´s y principios de los 90´s, que después de sufrir una lesión en la cadera en el 94 (obligandolo a retirarse del cuadrilátero) abrió este curiosos negocio.

En sus viajes de trabajo por Japón, tomo cursos y aprendió la tradición culinaria de este país, principalmente el arroz, el cual es la base de sus platillos en su changarro.

CAFE KING

Si has querido probar un verdadero Ramen, esté es el lugar. En una pequeña casa de Santa Maria la Ribera, cerca del kiosko Morisco, existe una pequeña parte de Japón que te permite probar algo de su gastronomía.

Muchos pensaran: "pero si hay muchos lugares de comida Japonesa". Y tienen razón, pero aquí, no se sirven platos "gourmet" o de restaurante. Ya que Isamu, dueño de la casa/restaurante y chef, ofrece una comida tradicional, como una familia nipona la prepararía. Es este detalle que permite al comensal, conocer un poco de una cultura tan lejana, pero en su ciudad.

EL ABANICO TAQUERIA

En México hay muchísimos lugares donde comer tacos de cualquier tipo e ingrediente. Pero los que siempre gustan mas, y son mas populares (junto a los de pastor), son los de carnitas. Y en esta taqueria preparan a unos de los mejores.